สารสกัดจากอาไซอิ เบอร์รี่ (Acai Berry)
อาไซอิ เบอร์รี่ เป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ผลเล็กกลมสีม่วงเข้ม เป็นผลไม้ที่มีต้นกำเนิดและขึ้นอยู่เฉพาะบริเวณปากแม่น้ำในป่าอเมซอน แถบตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศบราซิล ถือเป็นผลไม้ที่น้อยคนในโลกจะรู้จัก แต่มีความสำคัญกับคนพื้นเมืองในแถบป่าอเมซอนมาอย่างยาวนาน จนชาวพื้นเมืองขนานนามว่า “ผลไม้ศักดิ์สิทธิ์” ในสมัยโบราณ ก่อนออกรบทุกครั้ง นักรบชาวอาแมเนียน จะไปเก็บผลไม้ Acai Berry มาทานร่วมกัน เพราะเชื่อว่าสามารถเพิ่มพละกำลังในการรบได้อย่างมหาศาล Acai Berry ถูกจัดให้เป็น Nature’s Perfect Food เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นวิตามินบี1, บี2, บี3, วิตามินซี, วิตามินอี ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม ฟอสฟอรัสและแคลเซียม เบตาแคโรทีน เส้นใยอาหาร และกรดไขมันที่จำเป็นอย่าง โอเมก้า 3, 6, 9 กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย และยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีอีกด้วย ที่สำคัญคือ ผล Acai Berry มีสารช่วยในการต้านอนุมูลอิสระ หรือ Antioxidants Acai Berry จะช่วยรักษาระบบต่างๆ ของร่างกายให้ทำงานอย่างเป็นปกติ ซึ่งส่งให้เกิดผลที่ดีกับร่างกายหลากหลายประการ จึงไม่แปลกที่เราจะเห็น อาหารเสริมต่างๆ จะมีสารสกัดของอาไซอิ เบอร์รี่ มา ผลิตเป็นอาหารเสริม นั่นเอง
ประโยชน์ของสารสกัด อาไซอิ เบอร์รี่ Acai Berry
- บำรุงหัวใจ โดยจากงานวิจัยพบว่า อาไซอิ เบอร์รี่ มีสารที่เรียกว่า สารแอนโทไซยานิน (Anthocyanins) ที่สูงมากในรูปแบบของพืช และสารต้านอนุมูลอิสระที่เกี่ยวกับการลดระดับคอเลสเตอรอลในกระแสเลือด ทำให้ป้องกันไขมันอุดตันในเส้นเลือดได้ เพิ่มการไหลเวียนของกระแสเลือดโดยรวมให้ดีขึ้น และทำให้เลือดสูบฉีดได้ดีขึ้นด้วย
- เพิ่มความต้านทานร่างกาย ต่อแบคทีเรียและไวรัส นักวิทยาศาสตร์ จากมหาวิทยาลัยรัฐบาลกลางของเมือง ริโอเดอจาเนโร ประเทศแถบที่ให้กำเนิดเจ้าผล อาไซอิ เบอร์รี่ ได้ทดลองและพิสูจน์ ว่า Acai berry สกัด จะช่วยในการต่อสู้และเพิ่มความต้านทานในแบคทีเรียและไวรัสบางชนิดได้
- อาหารช่วยลดน้ำหนัก มีการทดลองที่น่าสนใจจาก National Institutes of Aging พบว่าเนื้อของผลอาไซอิเบอร์รี่มีความสามารถช่วยในการลดไขมันที่ไม่ดีเวลาเราทานอาหารเข้าไปได้เป็นอย่างดีอีกด้วย
- บำรุงผิวพรรณ เนื่องจากอาไซอิมีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่ปริมาณมาก และเป็นสารสกัดจากธรรมชาติที่ดีเยี่ยมไม่เป็นอันตรายต่อผิว ช่วยให้ผิวของดูเปล่งปลั่ง
- ช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น Acai Berry มีใยอาหารที่สูง ช่วยทำให้ระบบทางเดินอาหารของเราทำงานดี สะอาด ระบบย่อยอาหารดีขึ้น และช่วยในการล้างสารพิษใน
- ช่วยลดการระคายเคือง โดยช่วยป้องกัน และการลดการระคายเคืองอาการที่เกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจ
- ทำให้เซลล์ในร่างกายของเราดีขึ้น โดยสารที่เรีกว่า แอนโทไซยานิน (Anthocyanins) ที่มีอยู่ในอาไซอิเบอร์รี่ มีบทบาทสำคัญในระบบป้องกันของเซลล์เรา ที่ช่วยทำให้เซลล์แข็งแรง สามารถต่อต้านต่อสารอนุมูลอิสระได้
- ช่วยต่อต้านมะเร็ง อาซาอี เบอร์รี่ จัดว่ามีคุณสมบัติเทียบเท่าเบอร์รี่ที่มี วิตามิน C และกรด Ellagic (Ellagic Acid) ที่สูงทำให้ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายที่มีส่วนช่วยในการลดการเจริญเติบโตของมะเร็งได้ โดยมีวารสารการศึกษาชิ้นหนึ่งที่ตีพิมพ์ที่ The Journal of Agriculture and Food Chemistry พบว่าสารประกอบ polyphenolic ที่สกัดจาก Acai ช่วยลดการงอกของมะเร็งได้ถึง 56-86% โดยความคิดที่ว่าสารพฤกษเคมี phytochemicals ในผลอาไซอิสามารถหยุดกระบวนการของการเกิดมะเร็งได้ในระดับโมเลกุล ด้วยการไปกำจัดเซลล์ tumorous ก่อนที่จะรวมตัวกัน อย่างไรก็ตาม acai berry ไม่ได้รักษาโรคมะเร็งได้
- มีผลช่วยลดริ้วรอยชะลอวัย ด้วยการที่มีสารพฤกษเคมี phytochemicals อยู่สูงมากที่นอกจากจะมีส่วนช่วยในเรื่องของมะเร็งแล้ว ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant) อีกด้วย โดย Acai จะมีผลต่อกระบวนการชะลอ และลดริ้วรอยที่เกิดขึ้นที่เกี่ยวกับ oxdative damage เบอร์รี่ชนิดนี้เป็นหนึ่งในสุดยอดอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่อย่างมาก ด้วยผลอาซาอี เบอร์รี่ 1 ลูกที่มีปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าองุ่นถึง 10 เท่าและเป็น 2 เท่าของผลบลูเบอร์รี่
- เพิ่มพลังงาน จากประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวม ปัจจุบันใน โรงงานผลิตอาหารเสริม นิยมนำสารสกัดจาก Acai มาช่วยเพิ่มพลังงานและความแข็งแกร่งได้ ช่วยจะลดความเหนื่อยล้าและอ่อนเพลียลงได้
- ช่วยกระตุ้นความเร่าร้อนในตัว ด้วยการที่เจ้าผล อาซาอี มีผลทำให้เลือดในร่างกายสูบฉีดได้ดีขึ้น มันก็จะมีส่วนช่วยในการกระตุ้นอารมณ์ทางเพศได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเพศชาย
- ช่วยปรับสภาพทางจิตใจ จากการศึกษาวิจัยเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่า acai berry จะมีผลป้องกันการเกิดสภาวะทางอารมณ์แปรปรวนที่เกิดขึ้นได้ในสตรีวัยหมดประจำเดือน
ความน่าสนใจของสารสกัด อาไซอิ เบอร์รี่ Acai Berry
ด้านผิวพรรณ จากการเป็นสุดยอดของสาร Antioxidant ทำให้มีคุณสมบัติในการ Anti-Aging ช่วยดูเเลผิวจากอนุมูลอิสระ สาเหตุของความชรา มีประสิทธิภาพในการช่วยลดเลือนและต่อต้านการเกิดริ้วรอย คล้าย Botox จากธรรมชาติ ช่วยให้ผิวเนียนละเอียด ดูกระชับ ดูอ่อนเยาว์ และเปล่งปลั่งสดใสอยู่เสมอ
ด้านการเสริมสร้างพลังงานให้กับร่างกาย ด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่อุดมอยู่ใน Acai Berry ทำให้อาซาอิเบอร์รี่ ช่วยเพิ่มความกระปรี้กระเปร่า ความสดชื่น ลดความเมื่อยล้าให้กับร่างกายได้
ผู้เชื่ยวชาญได้ให้คำแนะนำในการเลือกรับประทาน Acai Berry ว่า “ปัจจุบันมี อาหารเสริม ที่อ้างว่ามีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระหลากหลาย ทำให้กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา หรือ USDA จัดทำมาตรฐานสำหรับการตรวจวัดความสามารถในการต่อต้านอนุมูลอิสระในอาหารต่างๆ เรียกกันว่า ค่า ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) โดย Acai Berry จัดเป็นผลไม้ที่มีการต่อต้านอนุมูลอิสระสูงเป็นลำดับต้นๆ ของโลก คุณต้องทานมะเขือเทศถึง 188 ผล เพื่อให้ได้ค่าการต่อต้านอนุมูลอิสระ เท่ากับ Acai Berry 10 g
คำค้นหา
โรงงานผลิตอาหารเสริม เซนไบโอเทค หรือ zenbiotech,รับผลิตอาหารเสริมเกรดพรีเมี่ยม,รับผลิตคอลลาเจน,รับผลิตดีท็อกซ์,รับผลิตอาหารเสริมสร้างภูมิคุ้นกัน,รับผลิตอาหารเสริมบำรุงชาย,รับผลิตอาหารเสริมบำรุงหญิ,รับผลิตอาหารเสริมบำรุงสายตา,รับผลิตอาหารเสริมบำรุงสมอง,รับผลิตอาหารเสริมบำรุงผิวชะลอวัย,รับผลิตชาลดน้ำหนัก,รับผลิตเวย์โปรตีน,รับผลิตอาหารเสริมผงกรอกปาก,รับผลิตกาแฟเพื่อสุขภาพ,รับผลิตกาแฟควบคุมน้ำหนัก,รับผลิตถั่งเช่า,รับผลิตอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ,รับผลิตอาหารเสริมเพื่อผู้สูงอายุ,รับผลิตอาหารเสริมบำรุงหัวใจ,รับผลิตเครื่องสำอางค์,รับผลิตครีม,รับผลิตเซรั่มบำรุงผิว